南丹市地域おこし協力隊×林業女子会@京都コラボ企画第一弾
〜ジビエとお酒で山も私もキレイになっちゃうおう♪〜
最近田舎暮らしや移住について考える女子が増えている感じ♪
山を愛する女の子が森林に囲まれて暮らす田舎暮らしを応援したい!
「田舎って暮らしやすいの?」「食べ物はどうしてるの?」「森林に関する仕事がしたいな〜」などなど、もやもや考えている女の子、実は多いのではないでしょうか?
そこで京都府南丹市の地域おこし協力隊と一緒に、南丹市での暮らしをテーマに
美味しい食事と楽しく語らう会をすることにしました〜
園部町、八木町、日吉町、美山町からなる里山が広がる南丹市。
今回は八木町から鹿も捌けて、薪ストーブも使っちゃう
用澤菜々子さんにお話を伺います!狩猟、自然と命、里山暮らしについてなどなど…
楽しくって美味しい夜になること間違いなし☆
お友達と一緒に、お一人でも!!お気軽にご参加下さい〜
◾日時
2016年6月29日(水)19-21時
◾場所
京都ペレット町家ヒノコ 2階
〒604-0931京都市中京区寺町通二条下ル榎木町98番地7
TEL:075-241-6038
◾参加費
2,000円(料理代含む、但しドリンク代は別途 ¥500〜)
◾定員
15名(女性限定♡)
◾スケジュール
18:30会場
19:00 イベント趣旨紹介、ゲスト紹介
19:30 食事、ゲストトーク、座談会
21:00 終了
◾ゲスト
用澤 菜奈子さん (21)
森林環境ネットワーク「森の楽校」を主宰。
小学生以下の子どもを対象としたイベントを自宅付近の里山で開催している。
昨年、地元八木町で「地給地足」を掲げる「やぎ地立計画」を発足。
地域ヤギの飼育、地域パン屋やゲストハウスの構想を進めている。
小柄ながら鹿や猪もナイフで解体できるパワフルな21歳女子。
「森の楽校」facebookページ
https://www.facebook.com/shinrin.net
「やぎ地立計画」facebookページ
https://www.facebook.com/yagijiritsu/?fref=ts
なんくらインタビューページ
http://www.nancla.jp/interview/interview02/
◾メニュー
【フード】
・つきだし
・フレッシュサラダ(美山町の有機野菜農家 岩瀬野菜店より)
・冷奴(八木町男前豆腐店より)
・鹿肉のメインディッシュ(当日までのお楽しみ♡)
・土鍋ご飯(日吉町産)
【ドリンク】
・南丹市のどぶろく
・モヒート(美山町産ミント使用)
・ジンジャエール(美山町の有機野菜農家 岩瀬野菜店より)
・シソジュース(日吉町のシソ使用)
◾南丹市地域おこし協力隊とは?
昨年9月から京都府南丹市に移住した4名で活動を開始。
南丹市のPRや移住者サポートのため、様々な企画を行っています。
https://m.facebook.com/nantandoor/
◾お申込・お問合せ
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ringyo.cafe☆gmail.com
(☆を@に変えて送信して下さい)
お申込の場合は以下のご記入をお願い致します。
1、お名前
2、ご住所
3、電話番号(当日連絡可能なもの)
4、簡単な自己紹介&用澤さんへの質問
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