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七輪かふぇ@弥生のご報告
おはようございます花

お知らせさせて頂いていた
先週の七輪かふぇのご報告(^O^)



今月もCafeヒノコさんとコラボさせて頂き、
ほうじ茶やハブ茶、そしてそのほうじた葉でつくったお味噌をつけた
おもちや京都ペレットで造られているパンスケープさんのパンなど
お召し上がり頂きました!




毎月たくさんの出会いがあるこの七輪かふぇ…

今回は、以前四条京町家に来られた際に出会われた
京都と群馬のお客様が再会されたり…

ふらっと立ち寄ってくださった女性のお客様には
こうやって熱く熱中出来ることがあるなんてステキっ!と
お褒め頂いたり…

もっともっとたくさんの出会いを書かせて頂きたいのですが、
本当にありすぎて、書ききれません!笑

林業女子メンバーとだけではなく、
お客様同士でもたくさんの交流の場となりましたき

また、まだまだ肌寒い日ではありましたが、
気持ちはぽかぽかとあたたまる、とても素敵な場となりました!

ありがとうございました双葉


そして、そして。

今回の七輪かふぇ@弥生を持ちまして、
今年度企画させて頂いていた毎月七輪かふぇは最後となりました。

ご来店くださったみなさま、
ブログ・Facebookなどでいいね!やシェアしてくださったみなさま、
たくさん応援くださったみなさま、
本当に本当にありがとうございましたまーく


来年度もいろんな企画を計画中kamule


ブログにもアップしていきますので、
ぜひぜひお楽しみに(^O^)
| 07:43 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        
七輪カフェ最終回!
こんにちは
今回の七輪カフェはcafeヒノコさんとのコラボレーションです♪
 
日時:3月16日 13:00〜16:00
場所:NPO法人四条京町屋

http://www.shijo-kyomachiya.jp/

〒600-8493
京都市下京区四条通西洞院東入郭巨山町11
Tel: 075-255-0801
京都市営地下鉄烏丸駅、阪急四条駅から徒歩5分




今回、今年度企画していた七輪カフェの最終回となります
ぜひ皆さんご参加ください!
(たかみ)
| 07:30 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        
七輪かふぇ in 如月
七輪かふぇin如月のご報告〜

今月の七輪かふぇもみなさんとゆったりした雰囲気の中でお話が楽しめました植物


そしてなんと!先月も話題に出た本『神去りなあなあ日常』を
来て下さったお客さまから頂きました!
ありがとうございます!おはな



さて、気になる今回の七輪かふぇのメニューは!?
  • ドクダミ茶←すっきりとした味わい♪
  • 伏見のお野菜
  • ドクダミ葉とあえた味噌←伏見の野菜のディップとして
  • ハブ餡
  • パンスケープさんのパン
でした!!七輪でハブ餡や味噌を温め、パンを焼いて、、、
その間にお茶とおしゃべりを楽しむといった感じでした〜ほっこり
今回はCafeヒノコの山口さんも来て下さったので、お茶の説明や豆知識も教えて頂きました^^


そして・・・今回も林業トークが盛りだくさんでした!
竹の利用法についてのお話、お庭作りのお話、森のお話などなど、話題が絶えませんでしたかおもじ



七輪かふぇに来て下さる方々はさまざま!
森林には興味あるけどどういう風に関わったら良いかが分からない、森林を守る活動を既にしているが人を集めたいなど
さまざまな思いをもった方々が交流できる場です。もちろんたまたま通りかかって寄ってみた方でも大歓迎!
これをきっかけに少しでも林業に興味を持ってもらうのが目的ですonnpu
来て下さる年齢層もさまざま、だからこそいろいろな視点からの意見を参考にできます!
時には、人生相談もwww
そんな思いがけない出会いがたくさん♪
身構えず、気軽におしゃべりしに来て下さいkyu

そして今回来て下さったみなさま本当にありがとうございました!

次回は3月16日です!お楽しみにぴのこ:)

kitani

 
| 03:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        
七輪かふぇ@四条京町家in如月
こんにちは!
雪が大変なことになっていますね〜
風邪などひかれていませんか?
京都の山は美しい雪化粧、モコモコふわふわしていて
なんだかおいしそうです♪

さて、3日後に迫って参りました「七輪かふぇ」のお知らせです。




日時:2月16日(日)13:00〜16:00
場所:NPO法人四条京町家

〒600-8493 京都市下京区四条通西洞院東入郭巨山町11 
TEL 075-255-0801
京都市営地下鉄烏丸駅、阪急四条駅から徒歩5分ほど




メニュー:セット600円(はぶ茶、はぶの実で作るはぶ餡)

寒い中ですが、もしよろしければお越し下さいませ〜♪
(お足下には十分お気をつけ下さい。)

mori

 
| 07:46 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        
七輪カフェin如月
こんにちは

だいぶ暖かい日が続いていますねundefined
でもまだ朝晩の冷えが厳しく、なかなか布団から出られない毎日ですww

さて、七輪カフェのご案内です!
日時:2月16日
場所:四条京町屋(http://www.shijo-kyomachiya.jp/index.html)
メニュー:セット600円(はぶ茶、はぶの実で作るはぶ餡)



ぜひお越しくださいランチ

(たかみ)
| 14:56 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        
七輪カフェ開催しました

七輪カフェ(1月19日)を開催しました!!


今回は、フェアトレードオーガニックコーヒーの
出張コーヒーや淹れ方講座、販売などを行っておられる
春風の日下部さんとコラボさせて頂きました!

今回の七輪カフェのメニューは
  • 日下部さんが心をこめて淹れてくださったハチドリコーヒー
  • 七輪で焼いたパンとお餅
  • ハブあん!
でした^^ 七輪でパンやお餅を焼いてハブあんをつけて食べるというコースでした。


今回も、林業・自然に興味がある方や
たまたま通りかかって寄ってくださった方など
いろいろな方が来てくださいました!
来てくださったみなさんといろいろお話しできてとても楽しかったです

中にはこんな会話も・・

「神去りなあなあ日常が映画化されるので、、、」

「あっ!!!それ読んだことあります!
林業を話題にした小説ですよね?」

「そうそう!それこの間読んで、、、」

もしかしたら同じ趣味の人が見つかるかもhappy
みなさんも休日に京町屋で七輪を囲んで一緒にお話ししませんか??植物
とてもほっこりできますよ〜


来てくださったみなさま本当にありがとうございました花
次回は、2月16日ですハートお楽しみに!

kitani


 
| 16:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        
1月19日林業かふぇ開催します☆
きょうは、大変遅くなりましたが、

12月の林業かふぇのご報告と
1月の林業かふぇのお知らせです(^^)


まず、12月の林業かふぇのご報告から!



12月は、Cafeヒノコ・山口店長さんとコラボして、
開催させて頂きました♩



おいしいお茶をご提供頂いたのはもちろんなのですが!

古くなった緑茶を七輪であぶって、
ほうじ茶として飲んで頂いたり、

ハブにかまれた際に塗ると効果があるという
ハブ茶を飲んで頂き、その残り実をまた七輪であぶって頂いて、
ハブの餡を作り、おもちと一緒に食べて頂くなど、

いろんなお茶まめ知識もお話ししてもらいました☆


また、通りがかりで来て下さった方や、
第1回からずっと来て下さっている方などなど!

本当にたくさんの方とそれぞれ思われている
林業トークをさせて頂きました\(^^)/

ご来店くださったみなさま、ありがとうございましたDocomo80


さて、どんどん盛況になってきている林業かふぇ!

1月も1月19日(日)13時から開催致しますき

今回は、フェアトレードオーガニックコーヒーの
出張コーヒーや淹れ方講座、販売などを行っておられる
春風の日下部さんとコラボさせて頂き、
ひきたてオーガニックコーヒーを提供します♩

みなさんに七輪を使って食べて頂くプチお菓子とセットで
600円でご提供します(^O^)


ぜひ、日曜日のゆったりとした町家で
林業トークを楽しみましょう☆

お誘い合わせの上、みなさんのご参加お待ちしてます!
| 06:22 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        
2013年12月15日の七輪カフェ(旧林業カフェ)のお知らせ
みなさんこんにちは。
師走に入り忙しい日々をお過ごしではないでしょうか?

そんな日々から少し抜け出して、ゆったり炭火を楽しもう!っというイベントのお知らせです。
10月11月と林業をもっと知ってもらいたい!ということで林業カフェ@四条京町家を行わせて
頂いておりました。

今回はもっと七輪の魅力を知ってもらいたい!っということで内容をリニューアルし
『七輪カフェ』をオープンさせて頂きます。お仲間である京都ペレット町家ヒノコさんの
ご協力のもと、Cafeヒノコさんとメニューを考案させて頂いております〜

より京都らしい七輪体験メニューとなっておりますので、ゆったりと伝統的な町家と
炭火の魅力を感じにいらして下さい♪

※当日は『町家の日』が同時開催されています。四条京町家の魅力をガイドさん付きで
体感できる内容となっているのでこちらもお見逃しなく★



■場所
NPO法人四条京町家1階
〒600-8493 京都市下京区四条通西洞院東入郭巨山町11 (阪急烏丸駅徒歩5分)
TEL075-255-0801(水曜除く10:00-17:00



■時間
2013年12月15日(日)
13:00〜16:00(15:30ラストオーダー)
■メニュー
七輪の魅力をじっくり体験して頂く内容となっている為
約1時間の滞在時間をみて頂きますよう、よろしくお願いします。

〜七輪体験セット(Cafeヒノコさんのプチアドバイス付き♪)〜
¥500-
・ほうじ 茶( ハブ茶・ 緑茶)
…お客様に茶葉を能登の切り出し七輪でじっくり焙じて頂きます。
香りや色をお楽しみ頂いた後にお湯を注いで頂き、香り高いお茶を体験して頂ます。
・小餅(ハブ餡かけ)
…一般的なお餅を七輪で焼くとこんがり美味しく焼き上がる様子を実際に体験して頂けます。
出来上がったお餅にハブ茶の出がらしから出来るハブ餡をとろ〜りかけてご試食頂きます。

※お席は3席(1席4名まで)となっております。
お客様のご人数により相席やお待ち頂く可能性がございますので
ご理解の程、どうぞよろしくお願いします。

■お問い合わせ
お問い合わせ・ご予約
ご予約の場合は、氏名、携帯電話番号、何時頃ご来店かを
お知らせ下さい。

ringyo.cafe★gmail.com
(★を@に変えて送信して下さい。)

林業女子会@京都
林業カフェ担当:森


mori


 
| 23:28 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        
11月24日 ヒノコ×四条京町屋×林業女子会@京都 林業cafe OPEN!!


こんにちは〜!

中川の紅葉もきれいですが、
その次の日に築100年の町屋の中で七輪をつかって食を愉しむという
健康で文化的な(笑)cafeがOPENしていました!

冒頭で述べた築100年の町屋 四条京町屋さん
Facebook(https://www.facebook.com/shijo.kyomachiya)
HP(http://www.shijo-kyomachiya.jp/)

普段も見学でき、林業cafeが開いているのも
「町屋の日」という町屋見学案内をしてもらえる日なのです矢印上!!

これは町屋見学で歴史や日本文化に思いをはせた後、
林業cafeで七輪の火に囲まれながらまったりするしかないっkyuぴのこ:)

ちなみに「京ことばで町屋案内」は13時〜14時~15時~だそうです!!

さて、11月林業カフェのようすはというと、、、

じゃんっ!!!!!
お着物ガールとモンペ女子という最強タッグが手を組んで、
お客様をおもてなし☆

こんなかわいらしい姿で「いらっしゃいませ〜」なんて、、、すてきヤッタv

cafeの前にみんなで七輪ランチ♪
腹が減っては何とやら、ですな^^
今日はパンスケープのパンととあるきのこ学者?さんから頂いたきのこ。
(冒頭の写真はランチのときのものです。)
パンスケープは、京都のパン好きの間でおいしい!と評判のパン屋さん。
実は、木質ペレットを燃料にして、パンを焼き上げているんです。
う〜ん、おいしっゆう★ 
[panscape] 
http://www.panscape-kyoto.jp/index.html
(二条駅前店のみペレット利用)

さて、OPEN!!

かわいく七輪をdisplyしちゃう、女子力!
これで今日のお客様に購入&おもちかえりいただけるかっ?!


もちろんfgもお客様おひとりおひとりに手渡し配布!
林業女子に手渡しでfgもらえるのはココだけかも?!
通りすがりに来てくれた方も、女子会のお話をすると、
感心してくださったりして、とてもうれしかったです^^

今回はお客さまとまったりお話しすることができ、
女子会メンバーも楽しかった!の一言に尽きる林業cafeでした(笑)!

と、そんな中ひそかに飾られていたhahasoという来春発売のミニ七輪。

写真で見るとうまく伝わりませんが、生で見るとなかなかきれいなのですよ!
こう、火のお花がふわ〜っとしている感じで。

なんでも、石川の若手炭職人さんが作る炭専用の七輪だとか。
この芸術性、かわいさ、そしてアツい想い、いいですね!
来春発売、しばしお待ちを!!

さあて、閉店後、まったりお茶会、、、、ではなくこれ実は反省会なのです。
わらいすぎてぶれてる写真しかとれず><笑いの神様降臨!?恐るべき、女子会…!


cafe ヒノコの抹茶ミルクとシフォンケーキDocomo_hart2


cafeヒノコ facebookページ
https://www.facebook.com/pages/Cafe-%E3%83%92%E3%83%8E%E3%82%B3/174846919306135?ref=stream
ここのお茶やスイーツはどれもおいしい!しかもくつろげる落ち着いた空間で、
体調に合わせたお茶なども作ってくれる、私もお気に入りのカフェ。

今後への楽しい妄想も膨らみ、
七輪カフェ、今月もやります!
12月15日(日)13時開店予定。

みなさんのお越し、お待ちしていま―す^^

(うつみ)


 
| 08:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
        
☆11月24日(日)林業カフェopen☆

紅葉や銀杏が色づく今日この頃、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

さて、来る2013年11月24日(日)の 林業カフェのお知らせです。
今回はみなさまに気軽に来て頂けるよう、少し価格を抑えた内容となっておりますonpu03
お誘い合わせの上ほっこり炭を楽しみにお越し下さい〜はーと

■日時
2013年11月24日(日)
■場所
四条京町家(http://www.shijo-kyomachiya.jp/index.html
アクセス 地下鉄烏丸線四条駅より徒歩約8分
     京都市バス四条西洞院下車 すぐ
          四条烏丸下車  徒歩約10分
■テーマ
京北〜京都ペレット〜
■メニュー
七輪体験セット(小餅の山椒みそのせ+クロモジ茶)
¥300

林業カフェとは?
林業のことを街に住む女子に知ってほしい!
という林業女子のアツ〜い想いから始まった「林業カフェ」。
昨年はワークショップを交えたお話会でした。

今年の林業カフェは素敵な古き良き町屋であるNPO法人四条京町家さんで
はんなり七輪を体験して頂けるカフェをオープンします★

七輪を楽しんでもらって、七輪っていいなーって思ってもらえたら嬉しいな、
さらに山や森のことに思いをはせてもらえればなおよし☆
という思いでopenしています^^

お気軽にお越しください〜!!

▼主催
林業女子会@京都、京都ペレット町家ヒノコ、NPO法人四条京町家、Cafeヒノコ
▼協力
森の力京都株式会社


◎林業カフェに関するお問い合わせは、以下のメールアドレスにお願いいたします。
ringyo.cafe★gmail.com
(★を@に変えて送信して下さい。)
林業女子会@京都
林業カフェ担当:森
ご予約も承っております!
ご予約の方は、氏名、携帯電話番号、何時頃ご来店かを記入の上、ご連絡ください。 

みなさまのご来店、心よりお待ちしております!!

林業カフェ店長 mori


 
| 07:39 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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